Приближается Новый год. 

 И пусть все ваши проблемы очень скоро станут прошлогодними!

Приближается Новый год. И захотелось написать о чем-то символичном, прекрасном, праздничном, королевском.  Взгляд упал на вазу с гранатами.   Вот она - подсказка!

Королевский фрукт. Говорят, что монархи всего мира обязаны этому фрукту   величественным символом верховной светской и божественной власти - короной. Именно верхушка граната послужила прототипом  этого символа.

 Увенчанный короной гранат овеян флером мифов и легенд у разных народов, в разных религиях.

 Здравствуйте, мои дорогие друзья, читатели и подписчики!

 Сайт называется « Секрет роста для ЛИЧНОСТИ». И название это имеет свою историю. Да и само рождения моего блога связано с этой историей.

 У меня есть подруга. Она чудесный, добрый, умный, благородный, теплый  , эрудированный человек.   Трудолюбивый и талантливый. Красивая женщина, удивительная хозяйка.   Преданный друг. И всего в жизни добивалась сама. И сейчас у нее все хорошо.

  Но так случилось, что в жизни ее был тяжелый период.   Тяжелый во всем. Проблемы личные,со здоровьем, материальные одиночество... Как-то сразу все.

 И моя подруга, борец, уверенный в себе человек, вдруг растерялась.   Она  решила, что это в ней что-то не так, раз так складывается жизнь. И решила компенсировать комплекс неполноценности , изменив собственную личность. И начала ходить на курсы по личностному росту.  Посещать тренинги.

 Все это вначале вдохновило ее, а потом  усилило депрессию.  Ей, личности, глубокой и интересной, нужно было работать над тем, как изменить себя. И все внутри сопротивлялось этому.

 Шотландия...

  Господь создал ее и решил украсить  склоны ее холмов. И предложил разным растениям выполнить эту миссию.

 Дуб, самый  могучий из всех деревьев, отказался. Считал, что  почва этих холмов слишком слабая для его могучих корней.

Благоухающая золотистая жимолость отказалась делиться своей красото с суровой местностью: боялась, что не  сможет цвести здесь .

Прекрасная роза испугалась, что ее нежные лепестки не выдержат  бесконечных дождей и суровых ветров.

 И только скромный кустик, с крохотными белыми и фиолетовыми цветами,  сразу же согласился, когда услышал предложение Бога.  Он готов был  сделать все, что в его силах, но комплекс неполноценности рождал в нем сомнения -сможет ли справиться с трудной задачей?

 Это был вереск.

 Бедные драконы... В древние времена  сражались с ними люди и побеждали.   И , возможно, драконы  не стали бы биться с людьми на смерть, но именно люди вызывали драконов на битву. И все ради  экзотического фрукта-сердца дракона. Этот фрукт люди получали так: дракон изрыгал на людей пламя, а уже обессиленный, чувствуя свою слабость, неожиданно выплевывал из пасти  удивительный фрукт. И был этот фрукт необыкновенный на вкус, очень полезный и красивый, и одаривал людей здоровьем и молодостью,  и красотой.

 И оказалось,  что страшные, огромные и сильные драконы добрее людей. Их комплекс  неполноценности , ощущение слабости компенсировалось добрым волшебным даром тем, кто не разглядел в драконах  доброты, не сумел с ними найти общий язык. А людям так понравился  фрукт , который выкатывался из пасти дракона, что ради него истребили они всех драконов на острове. В сказках не всегда бывает добр тот, кто кажется  добрым, не правда ли? 

 Как я уже говорила, корица  обладает  широким спектром воздействия на волосы. Поэтому домашние маски с ней очень полезны. И делать их несложно.

 Одна из моих любимых-на основе масла (оливкового, касторового, репейного...) Но мне больше всего по душе- кокосовое.  Какой букет-аромат корицы и этого масла!

Маска готовится так:  смешать1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку корицы,3 столовые ложки масла.  Нанести на сухие  волосы на 20-30 минут. Сверху целлофановая шапочка и полотенце. Смыть теплой водой с шампунем.

 Но, возможно, вы найдете в интернете более интересные варианты для себя. Их много. И для осветления локонов, и для объема https://www.ladywow.ru/koritsa-dlya-volos.html

 Благодаря тому, что корица снижает уровень глюкозы в крови, притупляет чувство голода, насыщает на продолжительное время, активизирует обмен веществ,  способствует правильному метаболизму, она способствует снижению веса.

  Аромат палочек  кинамона -так называют корицу  в  Израиле (недавно узнала, что не только в Израиле, а на  международных рынках так называют  цейлонскую корицу высокого качества, настоящую, благородную) - насыщенный и  в то же время мягкий, теплый, восхитительный.  И сладкий привкус... Цейлонская корица-самая  лучшая и безвредная.

 Есть, оказывается и другие виды этой специи.

  Простая корица. Кассия. Не кинамон.  Ее качество ниже, аромат менее насыщенный, но более грубый, сладкий; вкус резкий, жгучий. В кассии, которая  в кулинарии порой заменяет корицу, в 100 раз больше, чем в корице, кумарина- вредного для здоровья человека вещества.

 Я очень люблю птицу  Феникс. И  легенду о ней.

 Птица Феникс-олицетворение цикла вечной жизни.  Ее выбор компенсации комплекса неполноценности  потрясающий. Все мешающее, все ,тянущее вниз и  делающее жизнь  невыносимой, жалкой, -в огонь. И самой сгореть в этом огне ,расставаясь  с  крахом, неудачами, болью, унижениями, ощущением немощи, слабости... И вновь родиться не другой птицей, а собой.  Взлететь из очищающего огня сильной, уверенной, красивой, полной благодатной энергии солнца.  Выбрать красоту, молодость, гармонию, жизнь.

Очень трудно  сделать такой выбор и сжечь старое оперение, а вместе с ним- то,  к чему привык в себе, что кажется  истинным тобой, с чем   сроднился и  что ведет только к одному, завершающему циклу... Вниз. К принятию поражений. Это очень страшно- сжечь себя. Это так больно расставаться с прошлым,  вжившимся в тебя  уверенностью, что нет другого пути.

 Съедобные зернышки семян кедровых шишек очень дорогие. И потому, что процесс их сбора очень трудоемкий, и  потому, что очень полезны , и  потому, что вкус  их потрясающий, непревзойденный.

 Эти зернышки удивительным образом превращают любое блюдо в шедевр. 

Представьте себе, что в любой момент горсточка кедровых орешков  компенсирует комплекс неполноценности из-за того, что вам некогда приготовить  что-то особенное для неожиданных гостей; что  вы не знаете, чем удивить друзей за праздничным столом; что просто не любите готовить, а  хочется порадовать своих близких... Горсточка кедровых орешков компенсирует чувство   неполноценности  ощущением гордости за себя, восторгом окружающих, комплиментами по поводу  ваших кулинарных способностей. И  немаловажно, что орешки кедровой сосны помогут создавать кулинарные шедевры быстро и легко.

 Кедровые орешки... Они осыпают нас бесценными дарами.  Один из них- кедровое масло холодного отжима.  Прозрачное, золотистое, с зеленоватым отливом, нежным ароматом... И вкусное. Именно в нем (а не в том, которое получено методом экстракции или под  давлением при высокой температуре) сохранены все полезные свойства кедровых орешков.

 Бутылочка с этим маслом  может компенсировать комплекс неполноценности из-за недугов, проблем с кожей, волосами, ногтями, уверенностью в собственных возможностях. Ведь  настоящий волшебник, маг,  -кедровое масло -становится вашим помощником.

 Кедровые орешки- кладезь полезностей. И, естественно, масло этих орешков богато витаминами, минералами, микроэлементами. Оно уникально, у него нет аналогов, и его невозможно воссоздать искусственным путем.

Все, что связано с кедром, прекрасно. Возможно, поэтому  Кедру-мужчине  присвоили право быть родителем  маленьких жемчужин, обладающих целительной силой, -кедровых орешков. И хотя я преклоняюсь перед могучим и благородным кедром, во мне неожиданно проснулась феминистка и потребовала справедливости.

 На самом деле  матерью  кедровых орешков является женщина- кедровая сосна. И эти орешки -ее семена. Эти крохотные дары Вселенной позволят   компенсировать комплекс неполноценности, связанный с различными недомоганиями, и при этом насладиться божественным вкусом  маленьких ядрышек-деток кедровой сосны.

   Мы были в Израиле около  двух месяцев. Гуляем по улицам древнего Акко. Восточный рынок. Ароматы  трав, фруктов, специй...  Специй- море. Знакомых и незнакомых.  В витринах, на полках, в ящиках, мешках... И орехи. Тоже знакомые и никогда прежде невиданные.

И все  можно пробовать. Мы взяли несколько маленьких бежевых продолговатых ядрышек. Что это за божественный вкус!  Нет, я не узнала в этих "жемчужинках" орешки, которые мы выбивали из шишек и с трудом очищали от  коричневой шкурки.

 О кедре решила написать из-за его орешков. Правда, орешки  на самом деле рождены не кедром -мужчиной, а настоящей женщиной- кедровой сосной.  Они родственники, принадлежат у одному семейству.   Может быть, поэтому  оба  щедро осыпают  нас  прекрасными дарами.

  Кедр- герой мифов и легенд , "источник чистых чар, изгоняющих враждебных демонов " (так считали ассирийцы). Огромное, благоухающее вечнозеленое дерево. Ассирийцы  верили  , что на коре этого дерева начертаны тайные имена богов,  что сам кедр -пророческая святыня.

 Все, что связано с кедром, прекрасно . С ним связаны представления о красоте, благородстве ,постоянстве, нерушимости ,силе, величии, гордости, неподкупности. Дерево жизни, обладающее волшебными свойствами. Древесина, смола, хвоя, семена - все целебно.

  Я  начала писать этот пост  , улыбаясь.   

 Передо мной в вазочке - орешки, улыбкой встречающие нас.  Когда створки этих орехов раскрываются  "в улыбке",  тех, кто находится рядом и слышит щелчок размыкающихся уст фисташек ,ждет удача ,любовь, благосклонность судьбы.

 Эти  орешки дарили людям радость, по мнению ученых, еще 7000 или 9000 лет назад .Фисташки росли в висячих садах Семирамиды и садах царя Вавилона Навуходоносора.

 Фисташки любила и знала им цену царица Савская.  И  дала им статус только царского кушанья. Люди не "царской крови" не смели не только пробовать дивные  орехи, но и пытаться разводить их.

 Считается, что Адам прихватил фисташки с собой из райского сада.  Конечно,  зная, что "в поте лица своего" придется добывать хлеб, Адам  понимал, что поможет ему компенсировать комплекс неполноценности  слабого человека. Знал, что компенсацией этой будет сила, бодрость, уверенность в себе ,хорошее настроение.    Ведь  плоды, сияющие нам улыбкой изумрудных ядрышек, растут на "дереве жизни".

  "Король фруктов"- так называют манго в Индии.  Манго здесь считают священным деревом.  Считают, что может оно исполнять желания. Ведь по легенде именно в манговой роще нашел Будда спокойствие.  Венок из ветвей манго украшает наряд жениха и невесты  как символ  прочности их  чувств. Символ счастья, любви, плодородия. Процветания. Плод, дарящий защиту ,мудрость, жизненную силу .  

 Мне нравятся легенды о манго. Большинство из них добрые. Большинство из них- о силе любви.

 А как интересно растут  плоды этого дерева! Как елочные шары на длинных нитях.

  Я познакомилась с манго в Израиле. Дважды.

 Первая встреча была не слишком удачной. Мы купили на рынке зеленые твердые плоды. Кислые и жесткие.   Тогда мы еще не знали, что и зеленые плоды очень полезны и из них можно сделать разные замечательные вещи.

Папайя  бывает разных сортов. И в интернете- множество рецептов использования папайи  в кулинарии, медицине. Есть рецепты с папайей ,спелой и недозревшей, тушеной и сырой.

  Я люблю зрелые  плоды папайи, нарезанные ломтиками, сбрызнутые соком лайма или апельсина. Добавляю мякоть папайи в салаты, использую при приготовлении мяса. Папайя сделает мягким самое жесткое мясо.

 Вот рецепт моего любимого салата- папайя с помидорами и пармезаном:

• -очистить папайю и нарезать кубиками;
• - сладкий красный лук кольцами (я его мариную);
• -кубики пармезана;
• -помидоры кусочками крупными (я очищаю от кожицы);
• -зелень( можно кинзу, но я люблю базилик).
•  Соль, перец по вкусу, немного бальзамического уксуса и оливкового масла. Можно так.  Я делаю  немного иначе. Лук мариную в бальзамическом уксусе, а салат заправляю смесью апельсинового сока с оливковым маслом. И поскольку люблю чеснок в сочетании с пармезаном и базиликом, добавляю в соус немного тертого чеснока.

Но это на любителя.

  Идея написать о папайе пришла внезапно.  Ехала домой , купила на рынке благоухающую пассифлору и мечтала, как сейчас дома заварю чай, добавлю туда пассифлору (маракуйю) и именно  о ней напишу пост.

  Маршрутка неожиданно остановилась- какая-то поломка. Лениво взглянула в окно.  Перед глазами кафе "Папайя". На дверях - обращение к посетителям: "Заходите! Папайя   подарит  радость,  а ваши проблемы останутся за дверьми нашего кафе".

  И я вспомнила, как папайя помогла мне, стала незаменимым другом. Решила, что пассифлора простит меня за то, что я отдала пальму первенства другому экзотическому дару Вселенной.

 Здравствуйте, мои дорогие читатели, подписчики, друзья!

 Сегодня мне хочется рассказать вам об одном из моих любимых эфирных масел- масле виноградного цитруса- грейпфрута. Его называют королем  среди масел цитрусовых, потому что его свойства поистине царские.

Нет, даже не царские,-колдовские. Эти волшебные качества способны  компенсировать комплекс неполноценности из- за  хандры, рассеянности, стресса ,воспалений, спазмов, чувства тяжести в желудке, отечности, целлюлита и многого другого  верой в себя, хорошим самочувствием и уверенностью в собственной неотразимости.

 Грейпфруты... Белые ,розовые, красные...В  этих удивительных плодах содержится пектин, минеральные соли ,органические кислоты, кальций, калий, магний, провитамин А, витамины B1 ,B2 , C, P ,D.

Это -волшебное средство для тех, у кого комплекс неполноценности вызывает лишний вес.  Мякоть  цитрусовых с неповторимым вкусом, с особой горчинкой, компенсирует этот комплекс не только верой в себя, не только радостью от того, что лишние калории сжигаются, но и от того, что разгрузочные дни  на грейпфруте не  вызовут апатии, плохого настроения, слабости, сонливости. Напротив,  подарят бодрость и удовольствие от вкушения необыкновенных плодов.

 А еще вовсе не обязательно придерживаться строгой грейпфрутовой диеты.  Любая диета -  это строгое следование определенным правилам. Нарушение  этих правил рождает чувство недовольств собой , чувство вины, комплекс неполноценности.  

 "Быть человеком- значит обладать чувством неполноценности" (Альфред Адлер).

 Моя давняя приятельница обладает этим комплексом в полной мере. Она высокая, с прекрасными чертами лица, изумительными зелеными глазами.  Но  редкие волосы и сухая  шелушащаяся кожа  очень портят ее.  Правда,  моя  подруга (ее зовут  Галина) комплекс по поводу  досадных недостатков во внешности полностью компенсирует поисками  различных возможностей устранить их, победить и выглядеть всегда  молодой и красивой.  Она в совершенстве научилась маскировать шероховатости и пятна  , используя макияж. Подобрала различные парики.    А кроме того, Галя - настоящий  испытатель различных косметических средств по уходу за кожей , волосами... Не всегда эти средства помогают.   Но в том-то и дело, что комплекс неполноценности может сделать человека злым, неуверенным в себе, завистливым, зацикленным на том, что некрасив. А может  стать другом, который  учит верить в себя, искать и находить пути победы и возможности быть счастливым.

  Волшебное... Именно это слово постоянный эпитет, который используют те, кто соприкоснулся с этим удивительно добрым,  нежным, щедрым даром  Вселенной.

 Почти каждый, кто испытал на себе воздействие  этого эликсира красоты и здоровья, влюбится в него навсегда  и вновь и вновь повторит :" Волшебный".

Уникальное по своим свойствам, миндальное масло компенсирует  комплекс неполноценности, вызванный  различными причинами, чувством счастья, радости, победы.

Итак, поговорим о волшебстве масла сладкого миндаля.

Совершенно неожиданно  открылись для меня лечебные свойства   волшебника , рожденного ядрами миндаля.

  В январе я неожиданно получила травму ноги. Спускалась по лестнице, шагнула через ступеньку - нога подвернулась, резкая боль. Это было вечером, но я знала, что ортопед в нашей поликлинике еще принимает. Честно говоря, мы давно  сменили врача-ортопеда, т.к. этот  мило улыбался, отправлял на физиотерапию, выписывал мази. Но диагнозы ставил ошибочные, относился  ко всем  с установкой "лишь бы отстали".   Но тут случай простой .На ногу стать не могу, потому что ударилась и подвернула ее.  Олег, так звали нашего "милого доктора", сказал:" Cтать можешь- все в порядке". И я , хотя и знала, какой он, поверила. Прошло время. Боль утихла. Отек остался. Но это тоже мне было понятно.

 Здравствуйте, мои дорогие друзья, читатели и подписчики!   Вот мы и вернулись из отпуска.   И сегодня моя статья- о путешествии и МИНДАЛЬНЫХ СЛАДОСТЯХ.

 Позади  чудесные встречи с новыми местами, городами, людьми.  Позади каналы  Венеции и маленькие итальянские и австрийские города в Тироле,  открытие   сказочных средневековых городков Баварии, картины старых мастеров в Пинакотеке Мюнхена, роскошь  Резиденции...   Поздно вечером падали с ног, а наутро с замиранием сердца отправлялись на свидание с  потрясающими местами, созданными Вселенной и человеком. И каждое свидание отзывалось мелодией счастья в душе.

Миндаль... Иллюзия снега...

 Я попала в гости к профессиональным кулинарам. Высочайшего класса.  На столе было  много такого, что у любителей сладкого может вызвать слезы восторга и счастья.  Меня заставило "прослезиться" миндальное печенье.  Поэма, песня, сказка... И  все это великолепие таяло во рту.

 Я наивно попросила рецепт у создателей шедевра.  В ответ они рассмеялись: "Профессиональная тайна".

 "Подумаешь, тайна! Найду рецепт в интернете", - решила я.

 Конечно же, нашла множество. Но  все  усилия создать что-то похожее на  миндальное волшебство, окутанное тайной профессионалов, были напрасны. Тайна есть тайна.

 Но зато я  открыла для себя заново любимый мною миндаль.

  Открыла его в стихах и картинах ,легендах, преданиях .И во всех сказаниях миндаль  добр и нежен, и могуществен.   Миндаль-символ женской красоты и стойкости в печали в Поднебесной.  В Древней Согдиане веточки миндаля защищали заболевших детей от злых духов. В Иране считали Древом Небес миндальное дерево; божественным деревом называли его финикийцы.... В Индии миндаль- символ супружеского счастья, плодовитости.

 Праздники цветения миндаля в феврале или ранней весной  проводятся в  Китае,Марокко,Италии...

 Трава тибетских лам может помочь открыть врата в страну счастья и процветания. ШАМБАЛА- ключ в эту страну.

   Что же волшебного есть в шамбале-пажитнике?

 Он - лекарь. А как же? Нельзя в волшебную страну  - с микробами и болячками. Ворота откроются только перед здоровыми  телом, сердцем, душой, помыслами.

 И пажитник считался средством от ста болезней. И магическим растением . В шамбале- букет полезностей: белки, углеводы, витамины ,калий, кальций, железо, магний, фосфор, полисахариды ,фоливая кислота, аминокислоты, каротиноиды и многое другое.

Множество книг, исследований, статей подтверждают высказывание английского ученого Клебера: . "Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбу, то весы уравновесятся".

 Если бы люди знали и понимали тайну шамбалы, то цена ее была бы выше, чем у золота. Ведь специя эта для мужчин и для женщин, для больных и здоровых, для красоты и радости, для спокойствия.

 Шамбала компенсирует комплекс неполноценности  , порожденный разными причинами, чувством полета, чистоты,  избавления от хворей. Ведь шамбала- ключ в страну Утопию- рай на земле.